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Les vendanges

Les vendanges

par | Sep 17, 2013 | Saison -Travail-Cuisine

Des vendanges plus tardives que d’habitude 2013, un millésime très éprouvant avec des conditions climatiques difficiles dues aux orages. La qualité de ce millésime se joue à partir de ce mois, période au cours de laquelle intervient l’étape décisive qu’est la...
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